Чтобы приготовить вкусные и красивые пироги, вам понадобится всего несколько простых ингредиентов. Порадуйте домашних вкусной выпечкой. Тесто отличается особой нежностью. Оно получится пышным, а пироги — воздушными. Начинку можно использовать любую.
Ингредиенты:
мука — 500 г;
вода (примерно 38 градусов) — 380 мл;
сухие дрожжи — 7 г;
сахар — 6 г;
соль — 6 г;
растительное масло — 40 мл.
Приготовление:
В стакане с тёплой водой растворите сахар и сухие дрожжи. Дайте постоять около 5 минут.
В миске смешайте просеянную муку и соль. Влейте дрожжевую смесь и замесите тесто.
Добавьте растительное масло в три захода. Вымешивайте в течение 7 минут и накройте тесто пищевой плёнкой.
Отправьте в тёплое место примерно на 1 час. Можно приступать к выпечке.
Ранее мы поделились рецептом воздушного творожного печенья.
