#### Ингредиенты:
- 250 г творога
- 1 яйцо
- 2-3 ст. ложки сахара (по вкусу)
- 1/2 ч. ложки соли
- 5-6 ст. ложек муки (или до нужной консистенции)
- 1 ч. ложка разрыхлителя (по желанию)
- Ванильный сахар (по желанию)
- Растительное масло для жарки
- Сметана или варенье для подачи
#### Приготовление:
1. **Подготовьте ингредиенты**:
- В глубокой миске разомните творог вилкой или с помощью блендера, чтобы он стал более однородным.
- Добавьте яйцо, сахар, соль и ванильный сахар. Хорошо перемешайте.
2. **Добавьте муку**:
- Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, хорошо перемешивая до получения однородной массы. Тесто должно быть достаточно густым, чтобы можно было формировать оладьи.
3. **Разогрейте сковороду**:
- Налейте растительное масло в сковороду и разогрейте на среднем огне.
4. **Жарьте оладьи**:
- С помощью столовой ложки выложите тесто на сковороду, формируя небольшие оладьи. Обжаривайте их по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
5. **Подача**:
- Готовые оладьи можно подавать горячими, посыпанными сахаром или с медом, сметаной, вареньем или свежими ягодами.
### Советы:
- Вы также можете добавить в тесто изюм или другие сухофрукты для разнообразия.
- Оладьи можно готовить не только на сковороде, но и в духовке для более здорового варианта.
#### Приятного аппетита!
### Фотографии:
1. **Творог в миске** – показывает, как выглядит основной ингредиент.
2. **Замешивание теста** – процесс создания однородной массы.
3. **Формирование оладий** – оладьи на сковороде.
4. **Готовые оладьи** – красиво сервированные на тарелке с медом и ягодами.
Этот рецепт прост и доступен, он отлично подойдет для завтрака или перекуса, а возможность делать фото на каждом этапе поможет вам создать атмосферу кулинарного процесса!
