Рецептов приготовления кукурузы существует довольно много. Кто-то жарит ее на костре, кто-то варит. Также можно запечь злаки в рукаве. Получается вкусно.
Ингредиенты:
Кукуруза — 5 шт;сливочное масло — 50 г;чеснок — 3 зубчика;соль, перец — по вкусу.
Справка. Кукуруза хорошо справляется с голодом, содержит большое количество витаминов и долго хранится. Употребление злаков способствует уменьшению вязкости и плотности желчи и снижению уровня билирубина в крови.
Приготовление:
Подготавливаем ингредиенты. Кукурузу очищаем от листьев и срезаем у початков ножки, чтобы не повредить пакет.
Каждый початок разламываем пополам. Для этого делаем глубокий надрез с одной стороны ножом.
Хорошо завязываем рукав для запекания с одной стороны, складываем в него кукурузу, небольшие кусочки масла комнатной температуры и рубленный чеснок. Добавляем соль и перец.
Завязываем рукав с другой стороны. Аккуратно перемешиваем в пакете, чтобы равномерно распределить мягкое масло и специи.
Перекладываем пакет с кукурузой на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем 40 минут, пару раз переворачивая за узелки пакет.
Доставать кукурузу можно, когда она приобретет ярко-желтый оттенок и слегка подрумянится, а рукав станет объемным.
Подавать запеченную кукурузу в горячем виде с любимым соусом. Приятного аппетита!
Ранее мы писали, как приготовить баклажаны по-корейски.
