Давно покупаю только свежеобжаренный кофе и поняла одну очень важную вещь. Богатые вкусоароматические букеты, экспериментальные виды обработки и необычная ферментация намного интереснее, чем старая-добрая классика. Ловите 5 выдающихся сортов кофе, которые не надоедят даже, если сильно избалованы премиальным зерном.
5 место
Эспрессо-смесь, полностью состоящая из эфиопской арабики. Причем здесь очень интересное сочетание — 50% мытой и столько же натуральной обработки. Отличительная особенность этого лота – легкое тело, цветочно-ягодный букет с оттенками цитруса и низкой кислотностью. Пьется легко и приятно даже без подсластителей. На каждый день вариант идеальный.
4 место
Сочный кофе с нотами груши, сухофруктов и цветочного мёда обжарен под эспрессо. Во вкусе сладость, тёмный шоколад, много кураги, чуть-чуть муската. На остывании чашка отдаёт больше цветов и сладкого меда. Пить лучше неспешно, смакуя каждый глоток.
3 место
Колумбия ягодный микс Хайро Арчила
Яркий кофе с нотами ягодного варенья, жвачки, гибискуса и лайма. Все перечисленные дескрипторы чувствуются настолько ярко, что не оставляют никакого пространства для фантазии — наверное, это и есть суть инфьюзда, без намеков, все дескрипторы в лоб!
2 место
Колумбия гейша Хардинес Дель Эден
Лёгкий кофе с нотами персика, земляники и зелёного чая с жасмином. А вот, дополнительные впечатления по всё той же гейше. На первый день кофе был ультралёгкий, на пятый стал полнотелым и плотным. Кислотность ярче, сочнее, ягоднее. Зеленые ноты перешли в зрелые.
1 место
Яркий кофе с нотами дыни, жёлтой груши и шоколадного трюфеля. Стоило открыть упаковку, и тут же налетел пронзительно-яркий, очень сладкий фруктовый аромат, максимально близкий к дыне сорта «Торпеда», причем настолько выразительный, что создается иллюзия усилителя вкуса. Помимо дыни, стоит отметить отчетливое присутствие сушеного манго, белого изюма и леденцовой карамели.
Абсолютно не похоже на классическую натуральную обработку. Если было можно, лично я бы вкушала ложкой. Увы, выразительная и яркая ароматика несколько стихает после помола, перевоплощаясь в нечто более сбалансированное и сладкое, в основе своей имеющее киви, сушеный манго и карамелизированный ананас. Одним словом, настоящий шедевр.
В этой пятерке нет ни одного заурядного лота. Все они для наслаждения кофе с большой буквы «К». Однозначно, рекомендую попробовать хотя бы один раз. А если у вас еще нет скидки в Tasty Coffee, дарю промокод PROMO4 для получения дисконта в 10% на любую продукцию, заказанную на официальном сайте компании. Приятной всем кофейной паузы!
Реклама. ООО "Кофе с доставкой". ИНН: 1832131543
