Взбодриться, согреться, охладиться или насладиться необычным сочетанием вкусов — всё это помогут сделать различные виды кофе. Помимо традиционных эспрессо, американо, капучино и латте многие заведения включают в меню авторские напитки, которые готовят по старинным и современным рецептам. О том, где в Калининграде можно попробовать кофе, который пили во времена Канта, сырный латте, кавказский раф или модный бамбл, — в нашем обзоре.
«В гостях у Канта»: средний чек — 400 рублей
Кофейня «В гостях у Канта» расположена на Ленинском проспекте, «в доме, который находится на месте, где родился и жил немецкий философ Иммануил Кант». Смолотый вручную кофе здесь готовят в медных джезвах на раскалённом песке по старинным рецептам. Кофе в турке с добавлением морской соли можно попробовать за 200 рублей (185 мл), коретто с добавлением самбуки, амаретто, шестилетнего коньяка с вишней или лимитированного рижского бальзама — за 300 (185 мл), «Версальский каприз» с тростниковым сахаром, ликёром, взбитыми сливками и тёртым горьким шоколадом — за 390 (350 мл). Также в меню кофе по-восточному, по-французски, по-бразильски, по-испански, по-нормандски и т.д. Здесь можно приобрести и привычные американо, капучино или латте.
Из холодных напитков подают кофе по-шведски со льдом, милк-шейки, лимонад, бамбл и айс латте. В холодную погоду можно согреться глинтвейном, грогом, какао, горячим шоколадом или Тодди. Тем, кто предпочитает чай, тоже есть из чего выбрать. К примеру, ананасово-имбирный ройбуш обойдётся в 250 рублей (250 мл). Напитки можно дополнить мороженым или аффогато — десертом на основе кофе. Режим работы кафе: ежедневно с 10 до 20:30.
Millor: средний чек — 250 рублей
У сети кофешопов Millor 15 филиалов в Калининграде, Гурьевске, Черняховске, Советске и Пионерском. Степень обжарки кофе здесь подбирается под каждый сорт. За 80 рублей можно приобрести эспрессо (30 мл) или американо. На большинство позиций цена зависит от объёма порций (маленький, средний и большой). Арахисовый или цитрусовый раф, а также бамбл обойдутся в 200 рублей. Также в меню латте-матча (170 рублей), чагачино (кофе с чагой) (от 90 рублей) и цикорчино (молоко с цикорием без кофеина) (от 90 рублей).
В летнем меню представлены мохито, вишнёвая сангрия, апероль, огуречный лимонад и другие напитки. Стоимость каждого — 230 рублей за 400 мл. К напиткам можно приобрести пончики. В будни заведения сети открыты с 7 до 21 часа, по выходным — с 8 до 21.
«Постольник»: средний чек — 400 рублей
Кофейня-пекарня «Постольник» расположена в самом центре города, на площади Победы. Эспрессо здесь можно приобрести за 100 рублей, американо — за 130, капучино — за 160. Флет Уайт обойдётся в 180 рублей, латте — в 190, раф — в 200. Стоимость авторского кофе — 250-300 рублей. В него здесь добавляют марципан, солёную карамель, корицу, орехи и тёртый шоколад. За 30-60 рублей напитки можно дополнить молоком (в том числе альтернативным), сливками, сиропом или мёдом. Также в меню есть какао, традиционный и авторский чаи. К примеру, чайник «Витаминного взрыва» из апельсина, мяты, молочного улуна и смородины будет стоить вам 300 рублей.
Из холодного меню в «Постольнике» подают бамбл, айс латте, айс американо, айс романо, айс матча латте и фраппучино (200 — 280 рублей). В дополнение к напиткам можно приобрести выпечку или зефир. Заведение открыто ежедневно с 7:30 до 20:30.
«Кофе Тур»: средний чек — 400 рублей
Кофейня «Кофе Тур» находится на ул. Профессора Баранова и работает ежедневно с 9 до 22 часов. Эспрессо здесь стоит 90 рублей, американо — 100, кофе по-деревенски — 130, флет уайт и латте — 180, раф — 220. Цена авторского кофе — 260-340 рублей. К примеру, можно попробовать арахисовый, мятный или сырный латте, а также кедровый, кавказский или кокосовый раф. Какао — от 130 рублей, горячий бельгийский шоколад — от 210.
Охладиться помогут айс латте, айс-раф, бамбл или эспрессо тоник за 220-250 рублей. Также в меню есть лимонады. Дополнят напитки гонконгские вафли с фруктами, мороженым или сытными начинками (от 149 рублей).
«Кофе 365»: средний чек — 180 рублей
У сети кофеен «Кофе 365» девять филиалов в Калининграде. Режим работы с понедельника по субботу: с 8 до 20:30, в воскресенье — с 9 до 20:30. Объём предлагаемых порций для большинства напитков: 250, 350 и 450 мл. Эспрессо (35 мл) можно приобрести за 115 рублей. В ту же стоимость обойдётся американо (250 мл). Капучино — от 135 рублей, латте — от 170, раф — от 200. В дополнение к напиткам в меню есть 40 вкусов сиропов, банановое, кокосовое, фундуковое, миндальное и грецкое молоко. Любой напиток здесь могут приготовить без кофеина. Заменитель сахара добавляют бесплатно. Также в кофейнях подают традиционные и фирменные чаи (60 — 160 рублей за 350 мл), глинтвейн, пунш, милкшейк, напитки со льдом и лимонады. К примеру, за 210 рублей можно попробовать фейхоа тоник (500 мл). Десерты также прилагаются.
Текст: Мария Власенкова, фото: «Новый Калининград»
