Всем привет! Сегодня будем готовить фаршированные яйца. Начинка может быть любая. У нас - жареный лук.
Нам понадобится:
- яйца — 3 шт.;
- лук репчатый, крупный — 1 шт.;
- масло сливочное — 50 г;
- майонез — 1-2 ст. л.;
- соль — по вкусу;
- перец — по вкусу.
Три яйца отварить до готовности. На это уйдет 8-10 минут. Остудить в холодной воде, чтобы они лучше чистились.
Луковицу нарезать и обжарить на сливочном масле до румяности.
Яйца аккуратно разрезать на половинки.
Желток вынуть чайной ложкой.
Размять желток вилкой.
К желтку выложить жареный лук. Посолить, поперчить.
Заправить массу майонезом. Чайной ложкой выложить начинку на белки с горкой.
Вот такая красота и вкуснота получилась!
Спасибо за просмотр!
Кому понравилось, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал.😘
