Продолжаю рубрику "Еда в Петербурге", и сегодня поделюсь рестораном, который нашла, если честно, случайно - надо было где-то поесть, находясь на Невском (ждала человека и далеко не могла уходить)
Это "Большой грузинский ресторан" на Большой Конюшенной, 31 (их сеть, я была именно в этом, говорю о нём)
Не могу сказать, что увидела в нём большую аутентичность грузинскую. Так, европейский ресторанчик с уклоном в грузинскую кухню - сказала бы так.
Сразу даю меню для понимания. не могу сказать - дешево или дорого. обычно для ресторанчика, как мне кажется.
Итак, что понравилось:
Вкусно. Я брала четыре хинкали, салат с теплыми баклажанами и чай. Хинкали взяла попробовать первый раз в жизни жареные - вот этот способ термообработки меня не впечатлил, в следующий раз возьму обычные. Но сами - вкусные: тонкое нервущееся тесто, в меру островатый бульон и достаточно много нежного мяса внутри.
Салат с баклажанами тоже хорош, тут вопросов вообще не возникло. То есть кухня из того, что я брала, мне понравилась.
Чай: взяла мяту-клубнику, и приятно, что официантка спросила, мне покислее заварить или нет. Забота!
Что не понравилось: обслуживание. Я не могу сказать, что я заелась, но мне не понравилось отношение. оно не было плохое - оно было никакое. Причем девушка - моя официантка в момент общения -замечательная. Но пока сидишь, создается ощущение, что тут никому ни до кого нет дела.
Нет приветливости на лицах - пока стоят, идут мимо... ощущение, что ты сидишь где-то на лавочке на улице, а люди снуют мимо: стоят беседуют-смеются, идут по своим делам.. Поймите меня правильно, негатива нет. Но ощущение, что ты тут прозрачный, не покидало.
Подошла с каким-то вопросом к официантам (они стояли у стойки, болтали в ожидании заказов) - полное ощущение, что спросила что-то у пацанов во дворе.
Я сюда буду приходить еще - соотношение еда -цена мне показалось адекватным, приготовили быстро. И отношение -негатива-то нет, просто не идеально, а хорошо. это мои внутренние ощущения.
