СУПЕРФУДЫ
Меня заинтересовал этот термин доселе мне не знакомый)). Давайте разбираться...
Что же это такое...
Это продукт с уникальными свойствами, состав которых имеет невероятно высокую концентрацию витаминов, минералов и других биологически активных веществ.
Проще говоря это маркетинговый ход в продвижение какого-либо продукта. Вот скажи по телевизору или в новостях, что учёные открыли что в банане столько полезных полезностей, что употребляя его каждый день вы будете худеть сами собой! И тут же продажи бананов увеличатся в разы.
Наверно вы помните что в один период говорят что майонез вреден, но вдруг в другой - нам вещают что это просто супер продукт))
Суперфудами можно считать все необработанные и минимально обработанные продукты из основных пищевых групп: фрукты, овощи, орехи, бобы, семена, зерна. Более того обычные продукты могут быть дешевле и питательнее своих раскрученных собратьев)
Например:
Ягоды годжи - собрат (или сосестра)) сушеная вишня, изюм и барбарис.
Семена Чиа - семена льна
Киноа - гречка.
Каких вы ещё знаете собратьев раскрученных продуктов? Поделитесь в комментариях🙏
Вот как-то так. Маркетинг, в этом случае, нам совсем не брат
