Российские сахарные заводы к 19 августа переработали 1,2 млн тонн сахарной свеклы, производство сахара снизилось на 27% год к году — до 160 тыс. тонн, сообщает Союзроссахар.
Уточняется, что в 2023 году на эту дату переработку вели 20 сахарных заводов, производство сахара составило 220 тыс. тонн.
По данным союза, к уборке сахарной свеклы приступили хозяйства Алтайского края, Воронежской и Курской областей. Ожидается, что на текущей неделе переработку будут вести уже 38 сахарных заводов.
Ранее сообщалось, что заводы Краснодарского края начали переработку нового урожая сахарной свеклы на 7-10 дней позже, чем в 2023 году, что приведет к снижению производства сахара в августе на 25%.
