В управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия выяснили, что продукция комбината, расположенного в Волжском, не соответствует нормам.
В ведомстве проверили сметану (массовая доля жира – 15%), произведенную волжским комбинатом. Экспертиза в лаборатории показала, что молочная продукция не соответствует по жирнокислотному составу установленным нормам. При этом на этикете указано, что сметана сделана из нормализованных сливок.
На площадке комбината произвели 2,2 т сметаны и направили в магазины Волгоградской, Астраханской и Ростовской областей, сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора.
Электронный ветеринарный сопроводительный документ аннулировали, а получателям фальсифицированной продукции разослали информационные письма о принятии срочных мер. Производителю выдали предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства.
