В минской гостинице "Звезда", где мы останавливались, есть свое кафе под названием "Ле Базилик".
С 9.00 до 12.00 в кафе подаются завтраки.
Мы бронировали номер business без завтраков, т.к. в двухкомнатном номере, где одна комната - это спальня, а другая - гостиная, имелся полноразмерный холодильник и электрический чайник.
Но в день отъезда у нас было время до выселения в 12 часов, и мы решили позавтракать в кафе.
Интерьер кафе "Ле Базилик" можно охарактеризовать как скромный, минималистичный: светлые стены, темная мебель.
И увиденное совсем не предвещало, что скоро мы будем приятно удивлены.
Меню блюд завтрака
Еще не привыкнув снова к щедрым порциям в белорусских заведениях питания (все-таки год прошел с прошлой поездки в Витебск, да и по плану из Минска мы ехали в Гродно и нужен был основательный завтрак), выбрали довольно-таки питательные блюда.
Официант сказал, что нужно будет подождать, т.к. завтраки не готовятся заранее, не подогреваются, а готовятся под заказ. Это порадовало, т.к. тот же свежеиспеченный блинчик всяко вкуснее размороженного. ))
Заказ блюд на завтрак
Сэндвич с курицей
Предполагая, что это будет один бутерброд из багета, взяли каждому по сэндвичу.
Но когда официант их принес, мы увидели, что в порции два вот таких "богатыря":
И начинки там оказалось много: куриное филе, помидоры, листья салата, сыр, маринованные огурчики, фирменный соус.
Сразу видно, что бутеры готовили повара кафе, что это не фабричная "штампованная" продукция.
Одну порцию мы сразу попросили упаковать с собой, а вторую поделили. ))
Сэндвичи оказались очень вкусными, тостовый хлеб был поджарен идеально.
Я в меню писала бы "Биг-сэндвич с курицей". ))
Цена за порцию 9 белорусских рублей, за две порции - 18 белорусских рублей.
Муж заказал Французский омлет с гирбами, ветчиной и сыром
Сервировка омлета оказалась полной неожиданностью.
Оказалось, что его запекают в огнеупорном стеклянном прозрачном блюде и в нем же подают. Весьма необычно и эффектно.
Под сырной "шапкой" омлета скрываются нарезанная тонкими полосками ветчина и жаренные резанные шампиньоны. Это очень вкусно!
Цена 10 белорусских рублей.
Меня привлекла классика завтраков - Яичница с беконом
Опять же, не видя в меню изображения блюда, я предполагала, что мне подадут пару ломтиков бекона, залитых одним яйцом.
И снова эти ожидания были превзойдены: как видно на фото, я получила пару яиц, пожаренных в круглых формочках, и целую горку толстого румяного бекона из белорусской свинины. Такого объема бекона в одной порции я раньше нигде не встречала. ))
Цена 9,50 белорусских рублей.
И омлетом, и яичницей мы делились друг с другом - такую вкусноту нужно попробовать! ))
Меню напитков завтрака
Отсюда мы выбрали по порции кофе Латте.
Напиток был превосходный, с пышной молочной шапкой и ароматным вкусом кофе.
Здесь никаких сюрпризов не случилось. ))
Цена за порцию 4,50 белорусских рублей, за две порции - 9 белорусских рублей.
Вся эта вкуснота оставила о кафе "Ле Базилик" самые приятные впечатления! ))
Итого, за весь завтрак мы заплатили 18+10+9,50+9=46,50 белрусских рублей.
Это при курсе около 30 российских рублей за 1 белорусский.
За эти деньги мы не только основательно подзаправились перед дорогой, но и целое нетронутое блюдо - сэндвич - взяли с собой.
Подписка, комментарии и лайки приветствуются))
Путешествуйте вкусно!
