В Волгоградской области накануне, 16 августа, открылся фестиваль «Елань – столица сыра». Как рассказали V102.RU в администрации района, на центральной площади разместились торговые ряды сыроделов из Волгоградской, Тамбовской, Саратовской, Ростовской, Брянской, Московской областей, а также Краснодарского края. Производители представили около 60 сортов сыра, мясную продукцию с вином и свежим медом сбора этого года.
Сыры со специями, орехами, сухофруктами и с другими добавками, сыры твердые, мягкие и с той самой плесенью пришлись по вкусу волгоградцам и гостям фестиваля. Сегодня, 17 августа, в Елани пройдет заключительный день сырного празднества. На его закрытие приедут известные артисты – актер Александр Носик и певец Алексей Глызин. Закончится сырный фестиваль дискотекой на главной площади райцентра.
Сырный фестиваль в Елани проходит уже не первый раз. В этом районе, напомним, находится Еланский молсыркомбинат. Фото Еланские вести
