Ищете рецепт, который напомнит о домашнем уюте и согреет душу? Тогда жареная картошка с опятами и луком на свином сале — это то, что вам нужно! Жареная картошка с грибами — это классическое блюдо, которое обожают миллионы людей. Это блюдо сочетает в себе насыщенный вкус грибов, ароматный репчатый лук и аппетитные кусочки картофеля, пропитанные свиным салом. Рецепт прост в исполнении и не требует много времени на приготовление. Приготовьте это блюдо, и ваш дом наполнится восхитительными ароматами, вызывающими аппетит у всех домочадцев.
Ингредиенты для жарки картошки:
- Картофель — 1 кг
- Грибы опята — 250-300 гр.
- Лук репчатый — 1 большая луковица
- Сало свиное — 250-300 гр.
- Соевый соус — 70 мл.
- Чеснок — 2 зубчика
- Укроп — 50 гр. (свежий или замороженный)
- Соль и перец по вкусу
Процесс приготовления жаренной картошки с луком и грибами на свином сале:
1. Начните с подготовки ингредиентов. Нарежьте свиное сало небольшими кусочками, очистите и нарежьте картофель ломтиками, а лук — полукольцами.
2. На разогретой сковороде обжарьте свиное сало до золотистой корочки. Добавьте к салу нарезанный лук и выдавите чеснок. Обжаривайте на среднем огне около 5 минут.
3. Влейте соевый соус на сковороду, перемешайте ингредиенты и продолжайте обжаривать еще пару минут.
4. Добавьте грибы опята и обжаривайте их вместе с салом и луком около 3 минут.
5. Теперь самое время добавить картофель. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте около 20 минут, периодически помешивая.
6. За 3 минуты до окончания приготовления добавьте укроп и еще раз тщательно перемешайте все ингредиенты.
Подавайте блюдо горячим, наслаждаясь его насыщенным вкусом и ароматом. Этот рецепт не только порадует ваш вкус, но и станет любимым в вашей семье.
Легко, быстро и невероятно вкусно!
Приятного аппетита!
#ЖаренаяКартошка #ГрибыОпята #ДомашняяКухня #ВкусныйУжин #СытныйОбед #ПростыеРецепты #РецептыИзГрибов #УютнаяЕда #ВкусноиПросто
