Готовим с Душой и Любовью ~ Кулинарные рецепты для Всей Семьи

Хотите удивить гостей изысканным блюдом азиатской кухни? Тогда приготовьте ароматную говядину с чёрным перцем — традиционное китайское блюдо, которое легко приготовить дома и насладиться ярким вкусом и насыщенным ароматом специй. 1. Нарежьте мясо тонкими полосками поперек волокон. Это сделает говядину нежнее и быстрее прожарится. 2. Подготовьте маринад: смешайте давленный чеснок, соевый соус, кукурузный крахмал, специи для говядины, чёрный молотый перец, соду и растительное масло. Замочите нарезанную говядину в маринаде примерно на 15 - 20 минут...

Хотите удивить своих близких вкусным и простым блюдом? Попробуйте приготовить сосиски в тесте! Это не только быстро, но и невероятно вкусно. Тесто получается нежным и воздушным, а сосиски — сочными и ароматными. Идеальный вариант для завтрака, перекуса или даже праздничного стола. Начнем с активации дрожжей. В теплом молоке растворите сухие дрожжи и добавьте сахар. Оставьте смесь на 10 минут, чтобы дрожжи "ожили" и начали пениться. Это важный шаг, который обеспечит пышность теста. В большой миске смешайте соль, яйца и растопленное сливочное масло...

Эти аппетитные золотисто - румяные крылышки станут идеальным блюдом для семейного ужина или дружеских посиделок. Нежное мясо курицы пропитано ароматным маринадом, придающим особый оттенок вкуса благодаря сочетанию меда, специй и чеснока. Давайте разберемся, как приготовить такое простое, но невероятно вкусное блюдо дома! Промойте и обсушите куриные крылья, удалив излишнюю влагу и мелкие волоски. Подготовьте глубокий контейнер или миску для последующего маринования. Приготовьте вкусный и простой маринад...

Шарлотка — классический русский десерт, известный своей простотой и неповторимым вкусом. Это сочетание мягкого воздушного теста и сочных яблок создает идеальный баланс сладости и аромата. Этот пирог станет прекрасным дополнением к семейному чаепитию или праздничному столу. Начнем с подготовки яблок. Выбираем ароматные кисло - сладкие сорта, такие как Антоновка или Гренни Смит. Чистим яблоки от кожуры и сердцевины, нарезаем небольшими кусочками. Затем подготовим тесто. Взбиваем яйца с сахаром до пышной массы...

Хотите удивить близких необычным блюдом, которое порадует вкусом и пользой? Тогда попробуйте приготовить капустную запеканку с овсяными хлопьями — мягкая, нежная и с хрустящей сырной корочкой. Идеальный выбор для тех, кто следит за фигурой или предпочитает легкие блюда. Верхний слой: ✓ Используйте любимую свежую зелень или пряности для усиления вкуса. ✓ Пробуйте разные виды сыра или заменяйте молоко на кефир или натуральный йогурт...

Заливной пирог — это настоящее гастрономическое удовольствие, которое легко приготовить дома. Нежное тесто с добавлением молока и яиц сочетается с ароматной начинкой из курицы, шпината и помидоров. Этот пирог идеально подойдет для уютного вечера в кругу семьи или друзей. Курицу отвариваем до готовности и измельчаем на небольшие кусочки. Затем смешиваем яйца с молоком, добавляем рисовую муку, кукурузный крахмал и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем массу до однородности. Помидорки моем и режем небольшими дольками...

Этот нежнейший кекс порадует вас своим насыщенным вкусом и ароматом. Его приготовление настолько простое, что даже новички смогут справиться без труда. Давайте приступим! Готовность проверяйте деревянной шпажкой: она должна выйти сухой...

Хотите приготовить вкусный и полезный салат всего за пять минут? Тогда вам точно понравится рецепт салата «Леди». Этот легкий салат состоит из отварной куриной грудки, зеленого горошка, свежих огурцов и ароматного укропа, заправленных нежной сметаной. Никаких сложных ингредиентов и долгих приготовлений — идеальный вариант для быстрого перекуса или легкого ужина. Этап 1: Подготовка продуктов Сначала подготовим необходимые ингредиенты. Отвариваем куриную грудку заранее, остужаем её и нарезаем небольшими кубиками...

Эта нежная и сытная запеканка — настоящее воплощение семейного тепла и заботы. Идеально подходит для уютных вечеров, когда хочется порадовать близких чем-то особенным. Нежные кусочки сёмги сочетаются с мягким вкусом картофеля, создавая гармонию вкусов, а сливочный соус придаёт блюду особую сочность. Такое угощение согреет душу каждого члена семьи и оставит приятные воспоминания о тёплом семейном ужине. ✅ Шаг 1: Подготовка картофеля Картофель очищаем, промываем и нарезаем тонкими кружочками. Затем выкладываем картофель в форму для запекания, предварительно смазанную сливочным маслом...

Дорогие друзья, читатели блога "Готовим с Душой и Любовью"! Обычно я радую вас вкусными рецептами и семейными традициями приготовления пищи. Но сегодня я хотел бы предложить вам нечто особенное – погружение в тайны нашей души. Сегодня я представляю вам уникального практика - психолога Алексея Стерхова, чей блог открывает путь к исследованию самих себя, открытию своего внутреннего потенциала и достижению эмоционального баланса. Встречайте Алексея Сергеевича Стерхова – опытного психолога - консультанта,...

Запечённая свиная шея, фаршированная грибами и завернутая в бекон, – это настоящее гастрономическое произведение искусства! 🔥 Это блюдо сочетает в себе насыщенный вкус сочного мяса, нежную грибную начинку с сыром и аромат свежей зелени. Хрустящий копченый бекон добавляет изысканную текстуру, а луковое кольцо удерживает всю композицию, создавая изящный вид "горшочка". Идеальное сочетание специй, соевого соуса и лимонного сока раскрывает богатство вкусов, делая блюдо ярким и незабываемым. Этот рецепт...

Рулет из куриной грудки с шампиньонами и беконом — это удивительное сочетание вкусов, которое идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Этот рецепт подарит вам сочное мясо, кремовую грибную начинку и хрустящую корочку из бекона. Такой рулет можно подавать как основное блюдо, а также он станет прекрасным холодным закусочным вариантом. Ниже расскажу о том, как легко и быстро приготовить этот кулинарный шедевр. Куриная грудка, запеченная с грибной начинкой и сыром, дополненная беконом, получается очень сытной, нежной и ароматной...