На одну банку 1 л
Огурцы
Соль 2 чайные ложки
Сахар 2 столовые ложки
Уксус( 70%) 1 чайную ложку
Перец горошек 5 шт
Гвоздика 4 шт
Чеснок 2 головки
Хрен листья
Хрен корень
Семена укропа
Все это ложим на дно банки
Потом столбиком выкладываем огурцы
В банку с огурцами заливаем холодную воду
Ставим в кастрюлю на водяную баню
Доводом до кипения
Когда они закипели выключаем огонь ждем 45 минут пока они остынут
Через 45 минут вытаскиваем из воды и закатываем банки
Укутываем пледом