В этом году в местных магазинах моего города продается две разновидности желтого арбуза. Я пробовала желтый арбуз и до этого, но со вкусом манго покупаю впервые. Выскажу свое мнение.
Оправдана ли более высокая цена желтых арбузов по сравнению с красными
Если брать в расчет уникальность, редкость и дополнительные траты на селекцию, то да, оправдана. Красные арбузы – дело привычное, желтые удалось вывести сравнительно недавно. То есть со стороны производителей ценник за диковинку в 5 раз дороже вполне оправдан.
Если говорить со стороны потребителя, к примеру меня, то нет, переплата за такой арбуз – лишние траты. Арбузы эти я покупала чисто из любопытства, и вкуснее красных не считаю. Для сервировки стола – да, можно протратиться, чтобы было интереснее арбузничать с гостями например. Ребенка порадовать, близких удивить. Ну а так – красный ничем не хуже.
Какие на вкус желтые арбузы
Я ела обычные желтые и селекционные со вкусом манго. Те, что обычные желтые, с закрытыми глазами от красного не отличишь, хотя в аромате есть, на мой взгляд огуречные нотки. И сахара поменьше, хотя может это лично мне такие попадались.
Арбуз со вкусом манго увидела в магазине этим летом впервые, и решила купить. От обычного желтого он отличается оттенком: обычный желтый бледнее и с зеленцой, ближе к лимонному.
А тот который "манго" имеет цвет более насыщенный, яркий, с легким оранжевым, яичным оттенком. Ну и на манго цветом похож тоже.
Что же касается аромата и вкуса, то как я ни нюхала, как не грызла этот арбуз, но манго там не ощутила. Скорее призвук дыни. Но манговый арбуз вкуснее обычного желтого. Мякоть у него плотная и хрустящая, вкус более насыщенный, более многогранный. В нем есть необычные оттенки разных фруктов. Да, что-то экзотическое в нем тоже есть. Вкусный арбуз, но, опять же, не вкуснее красного.
Понравилось еще вот что
У желтых арбузов тонкая корка и совсем мало семечек. В "манго" их вообще почти нет, на весь арбуз штучки 4.
Я их сохранила и попробую посадить, хотя этот арбуз вроде бы какой-то гибридный и не факт, что из семян получится то же самое, и вообще хоть что-нибудь вызреет.
Есть желтые арбузы очень интересно. Диковинка все-таки. Рекомендую ли попробовать? Ну если не жаль переплачивать, то да. Просто не ждите от этих арбузов какого супер-вкуса, чтобы не жаль было потраченных денег. Арбузы желтые очень вкусные, но не вкуснее красных.
