Тюменские заведения общепита уличили в использовании мясной продукции без ветеринарных сопроводительных документов. Нарушения обнаружили в ходе проверки специалисты управления Россельхознадзора.
В частности, отсутствовали ветдокументы, подтверждающие безопасность продукции, на мясо баранины в кафе «Династия», на баранину и говядину — в ресторане «Садж», на говядину — в чайхане «Павлин», на всю продукцию — в ресторане «Лесной», на мясо птицы — в Noris.
Предпринимателям объявлены предостережения, информация для принятия мер направлена в Роспотребнадзор по Тюменской области.
Ранее «Наш Город» писал, что тюменский завод отправил на реализацию 11 тонн молока, кефира и творога, изготовленных из подозрительного сырья. Предприятию объявили предостережение.
Читайте также:
Музей ретро-автомобилей откроют в Тюмени в районе Рощино
В зоне СВО погиб мобилизованный тюменец
Стали богаче? В Тюменской области средняя зарплата выросла за месяц почти на 7%
Ссылка на статью: https://nashgorod.ru/news/2024-08-10/v-kafe-i-restoranah-tyumeni-nashli-opasnye-dlya-zdorovya-shashlyki-5163323