Кабачок — один из наименее капризных овощей на грядках белорусов, который практически всегда вырастает в большом количестве. Тем не менее идеи о том, как его приготовить, чтобы было вкусно, часто быстро заканчиваются. В таком случае точно следует обратить внимание на рецепт кабачковых рулетиков с сыром и ветчиной. Это простая, полезная и вкусная закуска станет блюдом, которое не только заменит приевшиеся рулеты из лаваша, но и по-настоящему украсит стол.
Читайте также: Быстрее и легче голубцов. Эти фаршированные помидоры захочется приготовить снова. Что внутри?
Рулетики из кабачков – это не только вкусная закуска, но и настоящий кладезь полезных веществ. Блюдо сочетает в себе витаминный кабачок, богатую кальцием моцареллу и источник белка в виде ветчины.
Кроме того, кабачковые рулетики содержит в себе много клетчатки и полезного жира, необходимого для усвоения некоторых витаминов. Запечённый формат блюда позволяет максимально сохранить ценные свойства всех ингредиентов. Эта здоровая и вкусная альтернатива многим закускам, которые могут присутствовать на праздничном или повседневном столе.
...
Продолжение читайте тут. (Или тут.)
Читайте также: С этим рецептом семья перестанет отказываться от ваших кабачков. Блюдо станет хитом в летний сезон
