Формочку для запекания или кокотницу смазываем сливочным маслом.
Выкладываем нарезанный кусочек запеченной или варёной курицы/мяса (~75 г). В моем случае - домашняя молочная сосиска (~70 г).
Сверху - нарезанную на кубики помидорку (~75 г).
Добавить 1 яйцо (не взбивать), посолить и присыпать тертым сыром (~30 г).
Запечь в духовке до готовности при 170 градусах.
Плюс подсушенный кусочек ржаного хлеба и свежесваренный кофе с добавлением молока.
Примерное КБЖУ завтрака - 355/18/28/8,7.
От наших друзей: Денис Горелов, киновед, на Радио Медиаметрикс
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Лилия Телешова
