Рагу с курицей в рукаве. Котлеты из баклажанов с грибами. Печень в медово-соевой глазури. Фунчоза с морепродуктами и кабачком. Цветная капуста с курицей в духовке. Капуста с фаршем и кабачком. Гречка с соевым соусом.
Нежные и ароматные котлеты из баклажанов с грибами и сыром готовятся очень просто: все компоненты измельчаются в фарш, и затем котлеты жарятся на сковороде. Грибы и сыр придают котлеткам свой замечательный вкус, а пряные травы – аппетитный аромат.
Жареная печень в медово-соевой глазури. Мёд придаёт печени особую нежность, добавляя нотки сладости. Соевый соус вносит яркие вкусовые оттенки, а бальзамический уксус – терпковатый насыщенный вкус и аромат.
Фунчоза с морским коктейлем и кабачком. Гармоничное соединение фунчозы, морепродуктов и обжаренных овощей, в том числе стеблей сельдерея. Пикантные нотки азиатской кухни придают имбирь, чеснок, острый перец и соевый соус. Блюдо получается питательным, но при этом лёгким.
Цветная капуста, запечённая с курицей и сыром. Соцветия капусты предварительно бланшируются, а кусочки курицы быстро обжариваются, чтобы запечатались мясные соки. Сыр придаёт блюду аппетитный вид и особенно приятный вкус.
Капуста, тушенная с фаршем, кабачком и зелёным горошком. При тушении капуста и тонкие ломтики кабачка пропитываются вкусами мяса и обжаренного лука с морковью. Зелёный горошек добавляет яркости.
Гречка с грибами и соевым соусом. Вкус привычной гречневой каши с грибами может стать интереснее всего с одним простым ингредиентом – соевым соусом. Рассыпчатая гречка и ароматные сочные грибы – отличное сочетание.
Картошка, запечённая с курицей и кабачками (в рукаве). Картофель добавляет сытности, а кабачок, морковь, болгарский перец и стручковая фасоль отвечают за яркость и сочность. Базилик вместе с чесноком и горчицей делает блюдо более интересным.
Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".
А также загляните в предыдущую подборку “Время ярких вкусов! Лучшие УЖИНЫ №24-31”.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты
#еда
#кулинария
#продукты
#полезные советы