Здравствуйте, друзья и читатели моего канала!
Я сегодня в ударе🫢, как еще говорят, меня укусила Золушка.
С самого утра на плантации. Выкорчевала последнюю викторию, перекопала три грядки, одну подготовила под молодую викторию, завтра посажу, сегодня уже сил не хватило. Две грядки засадила горчицей, потом перекопаю как взойдет и посажу туда чеснок.
Срезала кинзу и общипала базилик, заморожу пока, а потом помидоры наспеют, достану и крутану с ними аджику.
Срезала мангольд, надо нарезать еще, завакуумировать и в морозилку.
На обед готовила летние щи, со всем, что есть в огороде и сделала салат.
Салат захотелось приготовить тёплый "тяжелый", помидоры огурцы уже надоели.
Отварила картошку и куриную грудку, вкуснее конечно с говядиной, но у меня не было, с грудкой тоже вкусно. Замариновала лук, пока все отваривалось.
Нарезала горячую картошку, мясо, соленый(можно маринованный огурец), маринованный лук, укроп, поперчила и заправила растительным маслом. Теплый салат получился. Вкусно!
Затопили баню, после такого активного дня.
Попозже забегу ко всем в гости, хорошего вечера!
♥♥
