Всем доброго времени суток!
Нам понадобится:
филе сельди - 1 шт.;
свекла отварная -1 шт.;
хлеб чёрный - 5-6 ломтиков;
майонез - 1 ст. л.;
чеснок - 1-2 зубчика;
соль - по вкусу;
1 луковица;
укроп для украшения - несколько веточек.
Маринад для лука:
- лук любой (белый, красный, синий) — 1шт. (75г);
- кипяченая вода — 100 мл;
- соль — 0,5 ч. л.;
- сахар — 2 ч. л.;
- 9 % уксус — 2 ст. л.;
Отваренную свеклу перемешать с чесноком и майонезом, чуть подсолить.
Лук нарезать кольцами и оставить мариноваться в рассоле.
Хлеб обжарить в тостере пару минут.
Намазать на него свекольную массу.
Сверху выложить ломтики селедки без косточек, кружочек лука.
Затем бутерброды украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Спасибо за просмотр!
Кому понравилось, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал.😘
Простые и вкусные рецепты от Марии | Дзен
dzen.ru
