Космический бургер, ткемали-ролл, перепечи с фермерским сыром и многое другое можно попробовать на Манежной площади. В рамках форума-фестиваля «Территория будущего. Москва 2030» там проходит гастрономический конкурс.
Каждую неделю мастера кулинарии представляют 10 новых блюд на пробу гостям. Самые популярные выходят в финал. Кроме того, 17 и 18 августа между поварами пройдут кулинарные батлы. Рассказываем подробнее, какое меню ждет посетителей форума-фестиваля.
