Этот нежный сырный суп с курицей и картошкой — идеальное решение для холодных дней. Сытный и ароматный, он подарит вам тепло и уют, а плавленый сыр добавит изысканный сливочный вкус. Подавайте суп с хрустящими сухариками — и ваш обед станет настоящим праздником для семьи!
- Куриное филе — 300 г
- Плавленые сырки — 3 шт.
- Картофель — 3-4 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Сливочное масло — для жарки
- Лавровый лист — 1-2 шт.
- Чёрный перец — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Сухарики — для подачи
Приготовление:
1. Приготовление бульона: В кастрюлю положите куриное филе и варите до готовности. Затем выньте филе из бульона и нарежьте его небольшими кусочками.
2. Дальнейшая готовка: В тот же бульон добавьте нарезанный картофель и зажарку из моркови и лука.
3. Добавление сыра: Когда картофель станет мягким, добавьте плавленые сырки и тщательно перемешайте. Дайте супу покипеть ещё 5 минут.
4. Финальная подача: В завершение добавьте нарезанное куриное филе, лавровый лист, соль и перец по вкусу. Подавайте сырный суп горячим, посыпанным хрустящими сухариками.
#сырныйсуп #супик #куриныйсуп #рецептыкухни #вкусноиоченьпросто #уютныйужин
