Насладитесь утренним моментом с этим изысканным омлетом, который сочетает в себе сливочную текстуру моцареллы и свежесть базилика. Идеальный старт вашего дня!
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 2 ст. л. молока
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки черного перца
- 1 ст. л. сливочного масла
- 1/2 чашки нарезанной моцареллы
- 2 ст. л. нарезанного свежего базилика
Инструкции:
- Взбейте яйца, молоко, соль и перец в миске до однородной консистенции.
- Растопите сливочное масло на среднем огне в сковороде.
- Вылейте яичную смесь на сковороду и аккуратно перемешивайте, чтобы готовый омлет получился пышным.
- За 30 секунд до готовности равномерно распределите моцареллу и базилик по поверхности омлета.
- Сложите омлет пополам и сразу же подавайте горячим.