В редакции сегодня особый гость. Наш есаульский друг, внештатный корреспондент, а самое главное, волонтер по оказанию помощи участникам СВО Анастасия Ямских приехала с подарками. Привезла набор реторт-пакетов (сухих супов) на пробу. И правда, столько уже писали о том, как активистки из Березовского района делают для бойцов СВО сухие концентраты, которые нужно только залить кипятком, но ни разу даже не пробовали.
Супы на любой вкус. Тут тебе и борщ, и харчо, и гороховый, и рассольник… На вкус, говорим со знанием дела, не хуже домашних. Борщ – просто пальчики оближешь!
Для участников спецоперации это и вкусная еда, и горячий привет от земляков.
– Овощи мы предварительно моем, варим, потом нарезаем их и сушим, как и мясо, в специальной сушилке. Затем собираем супы по традиционным рецептурам и расфасовываем по порционным пакетам, – рассказывает Анастасия.
Порции получаются солидными. Честно скажу, борщ мы осилили лишь втроем, хотя и было очень вкусно.
Дорогие березовцы, присоединяйтесь! Делитесь дарами природы, и ваш вклад будет оценен по достоинству!
Никита ВЕРЕВКИН
