Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Reverse Cold NEIPA, да ещё и от Ревортов - ну как мимо такого можно пройти?! Читал обзоры на пиво у коллег по ПАБД и просто отзывы людей и втайне лелеял надежду - вот бы завезли такое в окрестные разливайки...
Опасайтесь своей мечты - она имеет свойство сбываться))) - именно это утверждение я вспомнил, когда прикупил новинку в разливайке и добрался - таки до дегустации!
На тапке информация только про стиль, дрожжи и хмель:
Reverse Cold New England India Pale Ale
Дрожжи: Imperial Yeast A04 Barbarian
Хмель: HBC 1134
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 6.5%/16.5%
IBU - 25.
Стиль - NEIPA.
Объём - честная баночка 0.5 л.
Цена - 305 тугриков в разливайке.
Состав - вода подготовленная(исправленная), солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, несоложенные зернопродукты(овёс), хмелепродукты, дрожжи пивные.
Хмель - HBC 1134
Дата розлива - 03.06.2024
Производитель - ООО "СВОИ". г. Сергиев Посад. Россия. Пивоварня Rewort.
Дегустация:
Цвет апельсинового сока. Пенка ниже среднего, быстрооседающая. Карбо слабенькое. В аромате немножко дрожжей, далёкий цитрус, кислинка. Во вкусе тоже что - то цитрусовое с кислинкой, похожее на лимон. Плотности чуть не хватает, хотя пивко водянистым не назовёшь. В послевкусии лёгкая цедровая горчинка, ещё более лёгкая лимонная кислинка. Во рту пустовато, единственная горечь заметна только на нёбе и у основания языка. Хмелёк в горле почти не чувствуется.
Вердикт:
Любопытно - лимончик мне понравился, хотя по - факту мы имеем предельно лёгкий и даже водянистый(!!!) мутнячок. Ничего плохого в пиве не нашёл, однако и хорошее искал долго.
А если серьёзно, то 7/10 - такова моя оценка.
