Видео рецепт по ссылке
Ингредиенты:
Корюшки - 15 шт
Кукурузная мука - 250 гр
Соль - 1 ч.л
Перец - 1 ч.л
Растительное масло - 150 мл
Приготовления:
Моем и чистим корюшки и вычищая все внутренности.
Разогреваем масло в сковороде.
В кукурузную муку добавляем соль и перец , перемешиваем.
Каждую рыбинку обваливаем в кукурузной муке (благодаря кукурузной муке рыба становиться хрустящей и ещё более вкусной) и выкладываем на сковороду. Жарим с одной стороны на среднем огне до золотистой корочки, затем переворачиваем и доводим до готовности, жаря с другой стороны.
✨Готово✨
✨Приятного аппетита ✨