## Вкусный и необычный рецепт: Курица в медово-горчичном соусе
**Ингредиенты:**
- 500 г куриного филе
- 3 ст. ложки меда
- 2 ст. ложки горчицы (по вкусу)
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 1 ст. ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Чеснок (по желанию)
**Приготовление:**
1. **Подготовка маринада:** В глубокой миске смешайте мед, горчицу, соевый соус и оливковое масло. Если хотите, добавьте измельченный чеснок для аромата. Хорошо перемешайте до однородной массы.
2. **Маринование курицы:** Нарежьте куриное филе на кусочки и добавьте его в маринад. Убедитесь, что каждый кусочек хорошо покрыт соусом. Накройте пленкой и оставьте мариноваться в холодильнике на 30 минут (можно на ночь для более насыщенного вкуса).
3. **Приготовление:** Разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите замаринованную курицу и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 5-7 минут с каждой стороны).
4. **Подача:** Подавайте курицу горячей, украсив свежей зеленью. Это блюдо отлично сочетается с рисом или овощами на гарнир.
**Примечание:** Этот рецепт можно адаптировать, добавив ваши любимые специи или заменив курицу на индейку или свинину. Приятного аппетита!
