Простые сочетания – отличный вкус! Лучшие рецепты из КУРИЦЫ (18)

Голени в томатно-сметанном соусе. Филе бёдер с овощами в пергаменте. Куриные бёдрышки с рисом и овощами в духовке. Макароны с филе и шпинатом. Котлеты из куриных желудков в соусе.

Курица с овощами в пергаменте. Филе куриных бёдрышек запекается с картофелем, кабачками, морковью и луком порционно – в мешочках из пергамента. Подавать блюдо можно в этих же мешочках, что достаточно удобно.

куриные бедра, картофель, кабачки, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, соус соевый, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый

Куриные бёдрышки с рисом и овощами. Курица сперва обжаривается с чесноком, а затем запекается вместе с гарниром. За счёт того, что перед запеканием рис смешивается с обжаренными на масле овощами, он получается рассыпчатым. Помидоры добавляют кислинку и вместе со сладким перцем и зелёным горошком делают блюдо ярким.

рис, куриные бедра, лук репчатый, перец болгарский зелёный, перец болгарский красный, помидоры консервированные в собственном соку, горошек зелёный замороженный, чеснок, масло подсолнечное, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая

Макароны с курицей и шпинатом в сливочно-томатном соусе. Обжаренные кусочки курицы добавляют блюду сытности, а шпинат – свежесть и изысканный вкус. Соус соединяет всё в единую композицию, придаёт сочность, приятную кислинку помидоров, смягчённую нежностью сливок.

макароны, куриное филе, шпинат, чеснок, помидоры консервированные в собственном соку, сливки, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Бюджетный вариант сытных котлет – котлеты из куриных желудков в томатном соусе.Фарш из потрошков дополняется чесноком, репчатым и зелёным луком. А чтобы котлеты получились нежными и мягкими, они тушатся в соусе из помидоров.

желудки куриные, лук репчатый, помидоры, чеснок, лук зелёный, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, сахар, перец душистый горошком, лавровый лист, масло растительное

Куриные ножки, тушенные в томатно-сметанном соусе, – блюдо в стиле венгерской кухни. Соус из томатного пюре и сметаны придаёт куриному мясу изумительную сочность, мягкость и насыщенный вкус. А паприка добавляет яркий цвет и пряный вкус.

куриные ножки, помидоры, лук репчатый, чеснок, томатное пюре, сметана, паприка молотая, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, масло сливочное, зелень петрушки

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из курицы”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Какая птица! Сложно устоять!) Лучшие рецепты из КУРИЦЫ (17)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#еда

#рецепты

#продукты

#кухня

#кулинария

#домашняя кухня

#полезные советы