Предлагаю приготовить ТИРАМИСУ не по классическому речепту. Получается быстро, просто и очень вкусно.
Нам понадобится:
- Печень "Савоярди" 200гр
- Сыр "Маскарпоне"
- Сахарная пудра 80 гр
- Кофе сваренный 80 мл
- Какао
Способ приготовления:
- Измельчаем Савоярди в крошку.
- Варим кофе и остужаем до комнатной температуры.
- Остывший кофе объединяем с Маскарпоне и перемешиваем до однородной массы.
- К кофейно-сырному крему добавляем сахарную пудру и измельченное печенье Савоярди. Все перемешиваем. Получившееся массу отправляем в холодильник на 1 час, чтобы сыр застыл.
- Достаем с холодильника и катаем небольшие шарики.
- Щедро купаем шарики в какао. Наши конфеты ТИРАМИСУ готовы.
Завариваем вкусный чай или варим кофе и наслаждаемся этим чудесным вкусом.
Приятного аппетита!
