На 2 порции: Лаваш, 3 яйца, баночка творога зерненого, шпинат свежий, помидоры, сыр тертый.
На 2 порции получается +-85г белка, считаю, отлично на завтрак. Сытно.
С обычным творогом думаю, будет другой вкус.
Сыр у меня был Голландский. Просто потому, что был), подойдёт любой.
На лаваш выложить всё и слегка перемешать, соль, перец, приправы по вкусу, я слегка посыпала сушеным "Томат-чеснок".
Выпекала при 180 градусов 15 мин без сыра и ещё на 15 мин с сыром сверху, нужно дать остыть мин 20, чтобы хорошо резалось и держалось.
Подписывайтесь на мои каналы:
https://www.instagram.com/alex_mrak2019/