Утро началось опять с будильника. Спала, аки младенец)). Вот что значит нагулялась вчера с внуком. Даже не слышала, как муж уехал за ним)). Вскочила, как ошпаренная, ведь они скоро приедут! А ещё и завтрака нет. Пока туда-сюда и они приехали. Позавтракали и я приступила к готовке того, что запланировала еще вчера - караси ждут и фарш на котлеты тоже.
Я вам вчера рассказывала, что мне рыбак из нашего дома презентовал карасей. Мелкоту он домой старается не приносить, жена ругается, наверное. Рыбалка дело такое, азартное, как и грибы. Вот и наловил лишкУ, хотел отдать соседу по даче, его не оказалось. Говорит:
--- Бери, сколько хочешь.
А сколько я захотела? Немного, они мне не нужны, класть некуда, морозилка полна. Своей рукой наложил мне вот таких небольших восемь штучек, дай Бог ему здоровья!
Пролежали карасики в холодильнике со вчерашнего дня. Ничего, нормально выглядят.
А ещё, я захотела кабачковые оладьи, но не простые, а на кефире с добавкой сыра. И начала я готовку с них. Готовила первый раз по этому рецепту. Ну что, могу сказать только то, что не стоят они вашего внимания. Думала будет вкуснее, чем просто оладьи из кабачков. Но что-то мне не зашло это блюдо. На вид они очень даже ничего, но какие -то не такие на вкус. Наверное не соблюла рецептуру. Я даже чесночину туда потерла одну долечку, но это не спасло положения. В общем, хвалюсь только их видом)).
Гора оладьев получилась. Нет, они конечно съедобные, почти все съели за день. Но если бы было вкуснее, то съели бы все и не за день, а за полдня)).
Уж если были вот эти ленивые лепешки вкусные, то тут ничего не скажешь. Их ничем не испортишь, мне кажется.
Вы ничего не заметили? Это же я не просто так рецепт вам советую. Это я освоила, наконец-то, как делать ссылку синими словами! Кому-то может показаться и смешно, что я так радуюсь, но мне пришлось повозиться с часок. Если бы не подсказка моих читателей, то я так и разбиралась бы ещё. Не могу не сказать им мои слова благодарности! Это канал "Сад -мечта" и "Пожилая девушка". Объединила их обе подсказки и ву а-ля! Ссылка синими словами открывает то, что требуется открыть! Правда, если вы спросите меня, как я это сделала, я вам не объясню так сразу)). Надо несколько раз повторить, закрепить, так сказать. Девочки, огромное вам спасибо, ещё раз!
В общем, готовила я сегодня многовато. Не сильно это дело люблю. Развлекаю себя иногда музыкой, или слушаю что-нибудь по интернету. В этот раз телевизор работал. Я редко смотрю телевизор. Но уж если и смотрю, то стараюсь найти что-то позитивное. Новости не люблю. Если только на канале "Мир" что-то. Вот это позитивный канал! А сегодня и на других каналах новости были позитивные какие-то. У нас в стране всё идёт по плану. В Америке вон стреляют. Об этом тоже слушала наших политиков. Настроение у всех такое, что как-будто то, что сейчас происходит в мире, скоро прекратится. В общем, интересно было послушать. По крайней мере, впервые за всё время я не переключилась с новостей на другой канал. Так и готовила под эту говорильню спокойно)). Хоть бы и правда всё сбылось и побыстрее!
Карасики шкворчат на.сковордке, пожарила их просто обваляв в муке. Муж захотел именно таким способом, да и сметаны дома не было.
Внука я отправила гулять с дедушкой на улицу на время готовки. Думала, всё переделаю сейчас махом. Но не тут то было! Позвонил сын, надо срочно идти к ним на старую квартиру, покупатель просит показать стол и стул. Долго продавались эти предметы мебели. А всё потому, что не совсем они дешёвые. Авито же любит товар подешевле. Сын снизил цену ниже некуда. Так жалко мне было такой шикарный стол отдавать за семь тысяч. Я бы его взяла, но ставить некуда. А стоил он, как сын говорит, около сорока тысяч! Это настоящее дерево! Не нашлось ценителей нормальных на Авито, а жаль.
Вот этот стул рука не поднимается назвать стулом. Это практически кресло. Покупали его для работы за компьютером. Мне он тоже никуда не влезет. Настоящее дерево, если что.
Не спросила сына сколько стоил он раньше. Но если продал за четыре тысячи, то подозреваю, что цена была не меньше пятнадцати тысяч, а то и больше.
И за всё это сын получил одиннадцать тысяч, всего-то! Покупатель ещё осмелился торговаться. Ух, я бы ему сказала, если бы это были мои вещи!
В общем, продали и ладно. Квартира опустела, практически. Остались только три стула, которые я попросила сына оставить нам. Пригодятся, пока пусть стоят там. И вот эта лошадка. Она точно никому не нужна будет, скорее всего.
Прихожу домой, внук уже обедает. Муж ему сварил вермишель на курином бульоне ( суп) . Сегодня мы уже более-менее соблюдаем режим питания и внук съел достаточно. После еды он ещё пока просит небольшой десертик в виде конфетки. Но никаких перекусов, предупредила мужа об этом тоже.
После обеда надо бы попытаться его уложить спать, сегодня он проснулся рано. Доверила это мужу, пусть занимается. А меня ждёт фарш в холодильнике. Котлетки из индюшки получились вкусные. Немного пожарила, но основное приготовила на пару. Да, не совсем они красивые. Но это не говорит о том, что они невкусные. очень даже вкусные.
После сна ( поспал все-таки) внук съел аж две котлетки. Вместо гарнира из макарон я ему нарезала огурец. Вот что значит режим питания и аппетит стал налаживаться.
Пока ещё просит вкусняшку после еды. Я ему уменьшаю количество десерта (делю конфету напополам). Вместо конфетки стараюсь дать банан или яблоко. Дети довольно быстро привыкают к такому режиму и не требуют лишнего.
Они с дедушкой сегодня рисовали вот такой подарок на день рождения папе. Дедушка, конечно, помогал писать и кое-что подправил на рисунке. Однозначно, растет Сальвадор Дали))).
Вечером гуляли у дома на площадке, пока за ним не приехала мама.
Я сегодня поливала цветы. Жара стоит, до сих пор не было дождя. Посмотрите, какие у нашего дома цветут гортензии древовидные. Все в белых шарах. У всех подъездов такое. Всё началось с одного кустика, который принесла с дачи несколько лет назад жительница дома. Любители украшать дом рассадили за несколько лет.
Растениям на северной стороне хорошо. Хотя и на южной они чувствуют себя тоже нормально. Вот на южной стороне гортензии растут всего лет пять, а то и меньше. И вообще, все кустарники себя чувствуют в жару неплохо. Остальные цветы от солнца горят, неважно им тут. Ждём дождя, который обещают на днях.
Жара порядком утомила. но, в то же время, пока терпимо. Обещают +36 -38! Вот это будет что-то с чем-то! Надеюсь прогноз поменяют и он не сбудется.
Липы на моей любимой липовой аллее плачут. Под ними весь асфальт сырой, потому что с липы капает сок (листайте галерею).
Да, вот такой июль жаркий в этом году. Но всё пока в пределах разумного. И, надеюсь, так и останется.
Благодарю за лайки, комментарии и всех благ вам! Всем пока и до завтра!