Нарезаный лук и печень, измельчаем в блендере. Солим и перчим, натираем чеснок на мелкой терке, сырое яйцо. Перемешиваем. В разогретую сковородку выкладываем печёночные оладьи ложкой и обжариваем на масле с каждой стороны до готовности .
Приятного аппетита 😋
Ингредиенты:
Печень (говядина) — 500 гр
Лук — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Мука — 2 столовые ложки с горкой
Яйцо — 1 шт
