Пикник – идеальное времяпрепровождение для теплых дней. Можно организовать его вместо ужина, отправившись с детьми в парк после рабочего дня или запланировать долгую прогулку на выходные, не забыв взять с собой корзинку со вкусностями. Осталось выбрать: пойти ли налегке или основательно подготовиться, собрав в сумку не только закуски, но и разнообразные игры.
НЕ ОШИБИТЬСЯ С ЕДОЙ
Пикник – это всегда немного праздник, на котором хочется есть вкусно и разнообразно. С другой стороны трапеза проходит на природе, где нет доступа к проточной воде, а весь «стол» приходится нести на себе. Поэтому выбор блюд должен быть тщательно продуман. Вот список продуктов, которые можно и нужно брать с собой на пикник, не обязательно все, выбирайте по вкусу.
СВЕЖИЙ ХЛЕБ
Удобнее взять хлеб в виде багета. А еще лучше - несколько. Один, теплый и свежий багет дети обязательно съедят по дороге. Оставшийся - можно ломать , а не резать, кроме того багеты продаются в бумажном пакете, который сам по себе красиво смотрится на скатерти.
СЫРЫ
Идеальная пара к багету. Мягкий сыр удобно нарезать прямо в коробке и доставать его оттуда десертной вилкой или зубочисткой, а твердый - наколоть кусками. Можно использовать готовую нарезку, а детям особенно нравятся сырные палочки из моцареллы.
ПАШТЕТЫ И НАМАЗКИ
От хумус, мягкие сыры, паштеты - все они продаются в банках, их удобно нести, выставлять на «стол» и доставать из упаковки.
ОВОЩИ, ФРУКТЫ, ЯГОДЫ
Хорошая и полезная идея. Их нужно заранее помыть, а вот резать лучше на месте, чтобы вся эта красота не помялась и не заветрилась. Палочки моркови, сельдерея, огурцов и яблок всегда хорошо “идут” у детей.
ОЛИВКИ И ОРЕХИ
Если нет аллергии, то это удобно, вкусно и сытно. Орехи можно брать руками, а для оливок использовать десертные вилки и зубочистки.
МЯСНЫЕ НАРЕЗКИ
Стоит выбирать не вареные, а копченые, сыро-копченые, вяленые, чтобы они не испортились без холодильника.
СЕНДВИЧИ
Сытная, вкусная и одновременно простая и понятная еда для детей. В сендвич можно положить что угодно, приготовив его заранее или непосредственно на месте.
ВЫПЕЧКА
Лучше выбирать без начинки (варенья, заварного крема), чтобы она не вытекала по дороге, дети не испачкали руки и одежду, а насекомых не привлек сахарный аромат.
ДЖЕМ
Самый удобный десерт для пикника. Консистенция джема плотная, поэтому он не выльется из банки и не протечет. Детям удобно намазывать его на хлеб или брать ложкой.
СЛАДОСТИ
Для отдыха на природе лучше всего подходит печенье. Это порционный продукт, к тому же оно не растает на солнце в отличие от плитки шоколада или шоколадных конфет.
Что еще важно не забыть, чтобы на пикнике ничего не отвлекало от еды, природы и приятной беседы читайте во 2-й части.
