1091 подписчик

ВСЕ ДЛЯ ДОМАШНЕГО МОРОЖЕНОГО С РЕЦЕПТАМИ 🍦НАШЛА НА WILDBERRIES

9 июля 20249 июл 2024

6 мин

Домашнее мороженое... ничто не сравнится с тем волшебством и вкусом, которое раскрывается в каждой его ложке. Густое и кремовое мороженое, сделанное в домашних условиях, просто тает во рту! Аромат свежих ягод, ванили или шоколада заставляет забыть обо всем на свете, кроме этого удивительного вкуса. И сегодня я сделала подборку ВСЕ ДЛЯ ДОМАШНЕГО МОРОЖЕНОГО С РЕЦЕПТАМИ 🍦НАШЛА НА WILDBERRIES

Описание, цены и артикулы вы найдете в этой статье🔻

Артикулы и цены - под фотографией товара. Описание на фото самого товара привожу из карточки от производителя. Так же я добавила рейтинг⭐

И обязательно ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал, чтобы не потерять интересные подборки с WB!

Напоминаю, что вы легко можете скопировать артикул из текста и вставить его в поисковую строку на WB!

🍦Простое мороженое из сливок и сгущёнки.

200 г сливок для взбивания
100 г сгущённого молока

Взбить миксером холодные сливки до кремообразной консистенции и смешать со сгущёнкой. Выложить массу в стаканчики, накрыть плёнкой и убрать в морозилку на 3–5 часов.

Вафельные стаканчики со всеми соответствиями требованиям правильного питания. Вафельные стаканчики без сахара. Они изготавливаются с использованием специальных ингредиентов, которые придают им сладкий вкус, но без излишнего количества сахара. Благодаря безсахарной рецептуре они подходят для людей, страдающих сахарным диабетом или следующих диете с низким содержанием сахара.

ВАФЕЛЬНЫЕ СТАКАНЧИКИ ▶️АРТ. 172604664 💳339 руб. ⭐4.6

🍦 Пломбир.

160 мл молока
3 яичных желтка
150 г сахара
500 г сливок для взбивания
немного ванильного экстракта.

Подогреть молоко. Отдельно венчиком смешать желтки с сахаром. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить горячее молоко. Сахар должен полностью раствориться. Перелить массу в кастрюлю и, постоянно помешивая, довести до лёгкого загустения на среднем огне. Если остаётся чёткая бороздка - снять кастрюлю с огня. Поставить кастрюлю в ёмкость с ледяной водой и, постоянно помешивая, остудить до комнатной температуры. Миксером взбить холодные сливки до кремообразной консистенции. Через сито влить в сливки молочно-яичную смесь. Добавить ванильный экстракт и перемешать до однородности. Разлить в формы. Убрать морозилку на 3–4 часа.

Или воспользоваться машинкой для приготовления мороженного с Wildberries. Ингредиенты оставляем те же самые.

Полуавтоматическая мороженица поможет приготовить настоящее мороженое из натуральных продуктов, а также сорбет, джелато и замороженный йогурт. Мороженица имеет стильный металлический корпус, снабжена системой смешивания и имеет чашу заполненную хладагентом для охлаждения мороженого во время приготовления.

МОРОЖЕНИЦА ▶️АРТ. 7366340 💳5382 руб. ⭐4.8

🍦Банановое мороженое.

3 банана
60 мл молока
щепотка ванилина

Нарезать бананы кружочками и положить в морозилку на несколько часов. Взбить блендером замороженные бананы, молоко и ванилин до однородности.

Выложить массу в формочки, и убрать в морозилку на 1–2 часа.

Силиконовая формочка для мороженого предназначена для приготовления эскимо в домашних условиях. Изготовлена из 100% силикона. Не деформируется, легко моется, не впитывает запахи. Оптимальная темперетура от -40 до +230 градусов. Комплектация набор из трех предметов: форма для мороженого, силиконовая крышка, 50 деревянных палочек.

ФОРМА ДЛЯ ЭСКИМО ▶️АРТ. 83204532 💳298 руб. ⭐4.9

🍦Шоколадное мороженое от Джейми Оливера.

100 г горького шоколада
300 мл молока
85 г сахара
3 яичных желтка
300 г сливок для взбивания

Разломать шоколад на кусочки, выложить в кастрюлю и залить молоком. Поставить на умеренный огонь и помешивать, пока плитка не растворится. Остудить молоко. Венчиком взбить сахар с желтками. Помешивая, влить молоко и поставить на слабый огонь. Довести до лёгкого загустения, постоянно размешивая.

Поставить кастрюлю в ёмкость с ледяной водой и, помешивая, остудить. Взбить миксером холодные сливки до кремообразной консистенции и смешать с молочной смесью. Выложить массу в широкую форму, накрыть крышкой или плёнкой и поместить в морозилку на 3–4 часа.

Или воспользоваться электрической мороженицей с WB!

Принцип работы мороженицы состоит в следующем: сначала чашу с хладагентом замораживают в морозильной камере, а затем в чашу добавляют готовую охлажденную смесь для мороженого. После запуска двигателя смесь для мороженого начинает перемешиваться лопастью и одновременно охлаждаться стенками чаши.

МОРОЖЕНИЦА ▶️АРТ. 14026311 💳3983 руб. ⭐4.7

🍦Кокосовое мороженое с белым шоколадом.

35 г белого шоколада
70 г сгущённого молока
50 г сливок любой жирности
200 г сливок для взбивания
100 г кокосовой стружки.

Растопить шоколад в микроволновке или на паровой бане и смешайте со сгущенкой. Влить 50 г. сливок любой жирности и ещё раз перемешать. Убратбь в холодильник.

Миксером взбить холодные сливки до кремообразной консистенции. Не останавливаясь, тонкой струйкой влить охлаждённую шоколадную массу. Взбить ещё раз в течение минуты.

Выложить массу в формы, убераит в морозилку на 1 час. Обвалять в кокосовой стружке и замораживать ещё 3 часа.

Многоразовая форма для мороженого с палочками. Набор состоит из 6 штук в упаковке прямоугольных формочек для приготовления свежего мороженого прямо у себя дома на кухне. Прочные и долговечные силиконовые и пластиковые материалы отлично переносят низкие температуры и прекрасно подходят для замораживания фруктовых смесей, шоколада, сока или льда. Удобные крышки защищают содержимое от неприятных запахов в холодильнике.

СИЛИКОНОВЫЕ ФОРМЫ ▶️АРТ. 133714997 💳414 руб. ⭐4.7

🍦Мороженое со сгущёнкой и клубникой.

480 мл сливок для взбивания
380 г сгущённого молока
150–200 г клубники

Миксером взбить холодные сливки до кремообразной консистенции. Добавить сгущёнку и пробить ещё раз до однородности. Нарезатт клубнику небольшими кусочками, выложить в сливочную массу и перемешать. Выложить мороженое в форму и уберать в морозилку на 3–4 часа.

Силиконовая форма для мороженого с ячейками в виде животных, лапок и фруктов понравится не только детям, но и взрослым. Набор состоит из силиконовой формочки в пластиковом корпусе (корпус съемный), крышки и многоразовых пластиковых палочек. Крышка предотвратит разливание смеси.

ФОРМОЧКИ В ВИДЕ ЖИВОТНЫХ ▶️АРТ. 87242734 💳269 руб. ⭐4.8

🍦 Мятное мороженое с шоколадом.

250 мл молока
130 г сахара
1–2 пучка свежей мяты
5 яичных желтков
500 г сливок для взбивания
100–150 г горького шоколада.

Влить молоко в кастрюлю, добавить половину сахара и листья мяты. Помешивая, подогреть молоко на медленном огне, не доводя до кипения. Снять кастрюлю с плиты и оставить минимум на 1 час, чтобы молоко впитало мятный аромат. Затем процедить молоко через сито. Снова подогреть молоко, не доводя до кипения. Взбить венчиком желтки с оставшимся сахаром. Не останавливаясь, тонкой струйкой добавить горячее молоко. Поставить массу на медленный огонь и помешивать лопаткой до лёгкого загустения, не доводя до кипения. Если остаётся чёткая бороздка, снять кастрюлю с огня. Поместить кастрюлю в ёмкость с ледяной водой и, помешивая, полностью остудить. Миксером взбить холодные сливки до кремообразной консистенции и смешать с молочной массой. Выложите массу в форму и убрать в морозилку на 4–5 часов. Растопить шоколад и обмануть в него готовое ледяное мороженое. Оставить в морозилке ещё на пару минут.

Силиконовая форма для мороженого подойдет как начинающим кондитерам, так и опытным шеф-поварам. Форма может быть использована для создания красивых десертов, украшений для праздничного стола и просто радовать себя жаркими летними днями, делая мороженное или замораживать фруктовые напитки.

ФОРМА ДЛЯ ЭСКИМО ▶️АРТ. 25806601 💳335 руб. ⭐4.9

🍦Протеиновое мороженое для ЗОЖ.

Смесь протеиновая
Молоко

Развести смесь молоком или водой в пропорции, указанной на упаковке. Поставить в морозилку на 30 мин.

Протеиновое мороженое "Манго- Маракуйя" - сухая смесь, с 30 граммами протеина на порцию (60г), без добавления сахара. С молоком увеличивается калорийность продукта. Вкус нежный и сливочный со вкусом сочного манго и маракуйи.