Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Не припомню, чтобы пил пиво от White Stone, потому и включил в свой заказ на SVOIDelivery данную баночку - уж очень заманушная презентация на тапке.
Дегустация была необычная и неоднозначная...
Тапок пишет:
Продолжаем серию пива, сваренного с добавлением хмелевой смеси "Pink Boots Blend", от одного лишь аромата которой хочется идти в пляс. И вот, мы готовы представить новый сорт с применением "розовых сапог", такой, от которого захочется танцевать не меньше. А мы только рады! "Танцуй, пока молодой"!
"Pink Boots Blend" — особая смесь хмелей, разработанная производителем Yakima Chief Hops и ассоциацией женщин-пивоваров Pink Boots Society. В этот раз в состав блэнда вошли HBC 630, Idaho Gem, Loral, Talus, Triumph. В смеси хмелей присутствуют тропические, цитрусовые и ягодные ноты.
Танцуй, пока молодой
Double IPA
ABV: 8.3%
Plato: 17.5%
IBU: 90
Hop: Pink Boots Blend
На баночке тоже информация:
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 8.3%/17.5%.
IBU - 90.
Стиль - DIPA.
Объём - честная баночка 0.5 л.
Цена - 255 тугриков в сервисе SVOIDelivery
Состав - вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи пивные.
Хмель - HBC 630, Idaho Gem, Loral, Talus, Triumph.
Дата розлива - 07.05.2024.
Производитель - ООО "Боярин и КО". г. Лыткарино. Россия(пивоварня White Stone)
Дегустация:
Мутноватый оранжевый цвет, средняя и быстрооседающая пенка. Карбо среднее. В консистенции присутствуют дрожжевые ошмётки. В аромате приятные цитрусовые и тропические нотки. Во вкусе подгнившие тропики, цедровая горчинка, немножко карамельной сладости. Плотненько, пьётся медленно. В послевкусии тропическая гнильца с её характерной сладостью, горечь грейпфрутовой цедры, немножко вяжущих травок на нёбе, средняя хмелевая горчинка в горле.
Вердикт:
Ну, ничего выдающегося - такая презентация, а само пивко, мягко говоря, звёзд с неба не хватает. Кто - то скажет - пиво подустало, но как по мне - за 2 месяца такое маловероятно и начинают появляться вопросы к пивоварам...
Оценка 6/10.
