Состав:
- 200 гр. творог;
- 100 гр овсянки (1 стакан);
- 3 шт. яйца;
- 1 шт. кабачок;
- 2 зубчика чеснока;
- 20 гр. укропа;
- 100 гр. сыра;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 0,5 ч.л. соли;
- 0,5 ч.л. перца:
- 0,5 ч.л. орегано;
- 1 ст.л. подсолнечного масла.
Приготовление:
Кабачок и сыр натереть на крупной тёрке.
Чеснок натереть на мелкой тёрке или выдавить.
Укроп нарезать.
В миске хорошо перемешиваем:
-натёртый кабачок,
-овсянку,
-яйца,
-творог,
-сыр (немного сыра оставляем, чтобы посыпать сверху),
-чеснок,
-укроп,
-соль и специи
-разрыхлитель.
Даём постоять 15 минут.
Выкладываем в форму для запекания смазанную маслом.
Можно сбрызнуть сверху маслом.
Запекаем 40 минут в духовке разогретой до 180 градусов.
Посыпаем натёртым сыром и запекаем ещё 10 минут.
Готово.
я подавала с курино -мясными рулетиками.
Приятного аппетита!!
