Три случая отравления грибами зафиксированы в Нижегородской области в 2024 году. Они происходили в марте, апреле и мае. Информацию NewsNN предоставил областной Роспотребнадзор.
Специалисты напомнили, что сбор нельзя осуществлять около трасс или промышленных предприятий из-за накопления вредных и опасных для здоровья элементов в грибах. Их нужно срезать только с целой ножкой и лучше собирать в плетеную корзину.
Весь урожай необходимо разбирать сразу после тихой охоты. Перед приготовлением грибы важно очистить от земли, хорошенько промыть, замочить и только потом уже варить.
Ранее эксперт назвала самые грибные места в Нижегородской области. Она рассказала, где точно не стоить собирать грибы.
Эксперт назвала самые грибные места в Нижегородской области
Читайте также:
Где запрещено собирать землянику в Нижегородской области
Никаких плесени и гнили: нижегородцам дали советы по выбору ягод
Где и какие грибы собирают в июле в Нижегородской области
Ссылка на статью: https://newsnn.ru/news/2024-07-04/stalo-izvestno-skolko-nizhegorodtsev-slegli-iz-za-gribov-5129488
