Компот из красной смородины
Как очень просто и особенно вкусно приготовить компот из красной смородины на зиму.
Рецепт приготовления домашней заготовки на зиму из красной смородины.
Ингредиенты для компота из смородины
- 1 кг ягод красной смородины
- 650 г сахарного песка
- 1,5 литра воды
- 3 гвоздички
- кусочек корицы
Способ приготовления компота из смородины
- Смородину перебрать и промыть.
- В кастрюлю влить воду, добавить сахарный песок, специи, перемешать.
- Добавить ягоды красной смородины.
- Поставить на огонь и варить 10 минут.
- В горячем виде готовый компот разлить по стерилизованным баночкам.
- Закатать или закрутить стерилизованными крышечками.
- Перевернуть баночки до полного остывания.
- Убрать на хранение в тёмное место.
- Хранение в холодильнике не требуется.
Автор рецепта и фото: ju-jul.ru