Что делать, если урожай красной смородины такой богатый, что съесть его за раз просто невозможно? Не беда! Сегодня мы поделимся секретами 7 вкуснейших заготовок, которые помогут сохранить витамины и летнее настроение на всю зиму. Все рецепты просты и понятны. С ними справится даже начинающая хозяйка, а результат порадует всю семью.
Так что не будем терять время, ведь сезон скоротечен. Запасайтесь смородиной, хорошим настроением, и давайте творить!
Классическое желе из красной смородины на зиму
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Красная смородина - 1000 г
- Сахар - 1200 г
Калорийность: 236 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Ткемали из красной смородины
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Смородина красная - 500 г
- Вода - 50 мл
- Чеснок (небольшая) - 2 зубчика
- Кинза (зелень) - 20 г
- Перец красный (молотый) - по вкусу
- Соль - по вкусу
Калорийность: 56 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Варенье из красной смородины 5-минутка
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Красная смородина - 500 г
- Сахар - 500 г
Калорийность: 221 кКал
Время приготовления: 15 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Заморозка красной смородины на зиму
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Красная смородина - 300 г
Калорийность: 43 кКал
Время приготовления: 65 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Красная смородина с сахаром на зиму
ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 0,25 л емкость:
- Красная смородина - 120 г
- Сахар - 170-180 г
Калорийность: 254 кКал
Время приготовления: 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Компот из красной и чёрной смородины на зиму
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Чёрная смородина - 100 г
- Красная смородина - 100 г
- Сахар - 100 г
- Лимонная кислота - щепотка
Калорийность: 162 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Сок из красной смородины на зиму
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Красная смородина — 600 г
- Вода — 100 мл
- Сахар — 150 г
Калорийность: 101 кКал
Время приготовления: 65 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Удачных заготовок!