Статистика: пиво светлое, пастеризованное, алкоголь - 4% об., экстрактивность начального сусла - 9,8%, состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмель и хмелепродукты. Объем: 0,45 л
Дата розлива: 16.05.2024
Изготовитель: АО «АБ ИнБев Эфес», Россия, Московская область, г. Клин, филиал в Ульяновске; Россия, Ульяновская область, г. Ульяновск
По-братски: и вот продолжение нашего «козлиного» шоу, а точнее сравнения. Теперь у нас на очереди наш, местный. Кстати, должен отметить, что у него в нашей стране очень много поклонников, пьют его хорошо и много. Странно, что его не разливают в ПЭТ тару. Может дело времени и скоро начнут, как это произошло с «Старым Мельником из Бочонка». Но давайте продолжим наше сравнение. Открываем бутылку. Аромат неприятный, дрожжевой, была пенная шапка хорошая, во вкусе имеется горечь (я удивлен тоже), а дальше довольно пусто, но не водянисто, просто солодовые ноты и все, также хорошая газация. Да, многому я удивлен в этих «Козлах», но надо отметить, что от местного ждал худшего конечно. В послевкусие, средняя горечь, солодовый флер и вот тут уже все размывает вода в финале. Честно, не могу сказать, что это очень плохо, стандартно, просто, но не плохо. Чех конечно по вкусу гораздо выигрышней, но и наш тоже хорош. Опять таки, Kozel варят в России на нескольких заводах, у меня был из Ульяновска, там видимо и вода совпадает с Чешской, а ещё же есть версия из Уфы, или где его ещё варят, Клин? Там может быть все иначе. Поэтому Ульяновской версии я ставлю такую оценку.
Оценка: 5/10
