очень важно найти подходящие вкусные не кислые томаты и этот суп превзойдет все ваши ожидания 🤌🏻
нам потребуется:
- помидоры 4-5 штук
- Болгарский перец 1 шт
- Луковица (можно красного)
- Чеснок 3-4 зубчика
- Соль/перец/базилик
- Щепотка сахара
- Сыр (в идеале сливочный или Фета)
- Оливковое масло
- Молоко кокосовое
- Шпинат
- Моцарелла
- Кунжут
готовим:
- помидоры, перец, лук порезать и выложить в форму, к ним закинуть чеснок, сыр, все полить оливковым маслом, добавить соль, перец, приправы, щепотку сахара и отправить запекаться в духовку на 20-30 минут
- достать из духовки, заблендерить все до однородности, выложить в тарелки и украсить шпинатом, моцареллой и кунжутом, полить кокосовым молоком
- Вуаля💫
🩵 можно в детокс без сыров
