Совершенно случайно вчера я наткнулась на информацию. А потом всю ночь я читала, изучала, сравнивала. У меня был шок! И вот сейчас утро, я быстро поработала и сонная делюсь супер нужной и кайфовой информацией.
Я до родов была жутко худой, а потом начала набирать вес. Сейчас я вешу от 65 до 68 кг, при моем росте 165 см это много. Он не критичный, выгляжу я нормально, но есть излишки и мне не хватает дородовой легкости. Я не хочу весить 45 кг, в идеале 53 кг. Я пробовала диеты для себя, скажем так для настроения. Прям необходимости нет, я могу оставаться и в таком весе, но это скорее желание быть еще более активной и стройной (хотя куда еще, движения у меня прям осень много).
И ем то я не так много, я себя не ограничиваю, я просто отслеживаю, пересчитываю КБЖУ, да вроде от 1500-2000 ккал, это то количество, которое в принципе едят при похудении, но сдвигов не было вообще. Тогда я это все относила к стрессу вечному (дама я переживательная) и психосоматике.
И вот вчера я наткнулась на золотою информацию, просто бриллиант. Ориентироваться надо не на КБЖУ, а на гликемический индекс.
По большому счету, чтобы легко сбросить ДЕСЯТКИ КИЛОГРАММ, питаться как раз таки нужно, только правильно и без сахара, особенно без скрытого сахара. Гликемический индекс я буду называть дальше ГИ
И вот момент супер важный, сырая морковь имеет ГИ около 10, а вареная 85.
Для снижения веса и поддержания именно своего природного естественно веса нужно питаться продуктами, у которых ГИ в диапазоне 30-50
А я эту вареную морковь пихала вот честно везде))))
Мясо просто тушеное и мясо с морковкой и лучком обжаренным, это космически разные блюда. От просто мяса вы ничего не наберете, а вот мясо тушёное просто с морковкой (я даже не про соусы говорю, а морковку и лук) вы сразу поправитесь.
ДА, конечно кетчуп и магазинные соусы надо исключить. Но их супер легко можно заменить. Греческий йогурт, соль + сухой чеснок.
Если есть очень-очень-очень много, но соблюдая ГИ (30-50) вот прям обжираться, то в худшем случае вы просто не сбросите, но и вес не наберете. И даже при таком обжорстве, все равно в дальнейшей перспективе сбросите вес.
Есть можно и хлеб цельнозерновой и авокадо, и яйца, рыбу, мясо.
Даже макароны из твердых сортов пшеницы, даже можно макароны с сыром, только сыр должен быть обязательно твёрдых сортов.
Убираем сладкое, белый хлеб, булочки и пшеничную муку, соусы и картофель!
И не варим ничего из овощей, это ключевое. Вареного быть не должно, сразу ГИ растет!
Как выглядит рацион, от которого вес будет стремительно уходить, улетать и бежать
Завтрак большущий кусок цельнозернового хлеба, с авокадо, сыром брынза, свежими овощами любыми, и яйцо (хотите 3 яйца - пожалуйста). Вы должны быть сытыми, это важно для здоровья.
Хотите кофе с молоко, только не латте, а просто кофе с молоком - пожалуйста.
Перекусить орехами - пожалуйста (хотя считается, что они жирные)
Обед
Рис + курица + соус из греческого йогурта+ сухой чеснок, салат из свежих овощей (да хоть таз)
Ужин
Фасоль отварная, рыба/мясо, свежие овощи
Перекусы фруктами, овощами, орехами - сколько хотите.
Хотите жутко есть - яйца, макароны, рыба, кусок мяса - все можно даже ночью
Надо лишь исключить скрытые сахара. Но что курица запечённая в духовке и курица с луком запечённая в духовке это разные вещи - для меня открытие.
Получается, что борщ это жутко вредно.
Я не говорю, что так надо, я лишь делюсь информацией, которую я нашла. Я не врач! Если вы имеете заболевания, проконсультируйся с врачом.
Подведём итоги, что можно есть в любое время и в любых количествах
Сырые овощи и фрукты
Орехи (тут надо отслеживать, кого-то разносит к примеру только с арахиса, а все остальные пролетают бесследно, изучайте себя)
Отварную гречку, рис.
Отварную белую фасоль
Приготовленные (не сырые) причем хоть жарьте - креветки, мясо, жирные сорта мяса, рыба, морепродукты
Яйца отварные
Брынза
Отварные макароны из твердых сортов пшеницы
Сыры твердых сортов
Греческий йогурт
Сухой чеснок
Нельзя
Картофель
Отварные овощи
Жарить и тушить мясо/рыбу с овощами и соусами
Конфеты, торты и т д
Периодически можно разрешать себе сладости, пирожные и торты.
Каждое утро вы будете видеть, что уходит по 600-800 грамм, нужно взвешиваться каждое утро после туалета обязательно. Записывайте и отслеживайте (у кого-то прибавка веса может быть от арахиса, но если он съест фундук и жирное мясо, вес будет уходить)
Я буду подбирать меню, делиться сдвигами, искать еще больше информации, буду записывать рецепты
Спасибо за внимание. Поддержите канал подпиской.
Статью и видео на моем канале выходят ежедневно
