Всем доброе утро. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я выкладываю очередной рецепт закруток, хотя сама не понимаю зачем. Честно говоря вообще не понимаю почему я до сих пор не удалила этот канал.
Ингредиенты :
- 15 конишрнов
- 3 веточки орегано
- 2 веточки эстрагона
- 3 зонтика укропа
- 1 лист хрена
- 3 грамма листовой горчицы
- 4 вишнёвых листа.
- 5 листьев черной смородины
Для рассола :
- 1.5 литра воды
- 10 чесночных стрелок
- 3 лавровых листа
- 1 ст.л горошин душистого перца
- 2 ст.л сахара
- 4 ст.л крупной соли
Способ приготовления :
- У конишрнов срежьте кончики
- Заполните огурцами и травами банки укладывая их впернмешку
- Чесночные стрелки нарежьте, переложите в кастрюлю
- Добавьте лаврушку, залейте водой
- Доведите до кипения
- Остудите получившийся раствор почти полностью
- Залейте конишрны рассолом
- Накройте банку крышкой
- Уберите в холодильник на полку для овощей.
- Слейте рассол через 36 часрв
- Хранить в холодильнике
