Состав:
Картофель – 500 г,
Грибы соленые – 300 г,
Огурцы маринованные – 1 шт,
Лук репчатый – 2 шт,
Масло растительное,
Соль.
Приготовление Картофельного салата с грибами:
Картофель очистить и отварить до готовности в подсоленной воде.
Слить воду и дать картофелю остыть.
Остывший картофель нарезать кубиком.
Огурец нарезать соломкой.
Грибы (если крупные) нарезать соломкой или ломтиками.
Лук очистить и нарезать тонкими кольцами.
Смешать картофель, огурец, грибы и лук.
Посолить картофельный салат с грибами по вкусу и заправить растительным маслом.
Приятного аппетита!
