Грейпфрут часто позиционируют как чудодейственный фрукт для похудения, рекомендуя съедать его на ночь для ускорения жиросжигания.
Действительно, он низкокалорийный (всего 35 ккал на 100 г) и богат витаминами, минералами и клетчаткой. Последняя, кстати, способствует чувству сытости и улучшает пищеварение, что делает грейпфрут хорошим выбором для вечернего перекуса за 2−3 часа до сна.
Однако миф о его жиросжигающем эффекте не подтвержден научными исследованиями. Скорее всего, положительное влияние на вес связано с тем, что грейпфрут помогает избежать «ночного жора». Об этом пишет «Русская Семерка».
Важно помнить, что не рекомендуется употребление грейпфрута перед сном и ночью из-за высокой кислотности. Он противопоказан при гастрите, язве и прочих болезнях ЖКТ.
Стоматологи рекомендуют полоскать рот после употребления грейпфрута для защиты эмали зубов.
Справка: грейпфрут принадлежит к роду цитрусовых, семейству рутовых. Его плоды растут на деревьях, образуя гроздья наподобие виноградных — именно поэтому его название состоит из английского слов grape («виноград») и fruit («фрукт»). Впервые его стали выращивать на острове Барбадос. Считается, что грейпфрут это — гибрид помело и апельсина, получившийся вследствие естественного скрещивания этих двух культур.
