Начинаем с того, что варим картофель в мундире и куриные яйца. Остужаем.
Пока варится картошка и яйца подготавливаем другие ингредиенты.
Чистим кильки.
Делаем соус.
Мелко режем вареные яйца, репчатый лук и укроп. Добавляем зерновую горчицу и майонез. Хорошо перемешиваем. Соль, перец по вкусу.
Соотношение ингредиентов соуса выбирайте по вкусу.
Собираем закуску.
Картофель режем не толстыми кружочками. На него выкладываем соус.
На картофеле с соусом располагаем не большой кусочек кильки.
Украшаем мелко нарезанным зеленым луком.
Все, можно наслаждаться.
Данная закуска будет уместна и на праздничном столе.
Приятного аппетита!
