Картофельные вафли. ( в электровафельнице)
Отличный вариант, если не знаете куда деть вареный картофель. Хотя, конечно же, можно его специально сварить для этого блюда. Итак, понадобиться примерно 350-400 гр. измельченного вареного картофеля. Можно размять вилкой или толкушкой, я натерна на мелкой тёрке. 2-3 ложки муки Примерно 80 гр. Сыра ( у меня Российский) Свежий укроп ( мелко нарезанный) 2-3 зубчика чеснока (на мелкой тёрке) Соль, перец по вкусу. Хорошо перемешиваем. Разогреваем электровафельницу...