Порадовать семью вкусными драниками сможет даже самая ленивая хозяйка. Мясо сделает блюдо сытным и питательным.
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг;лук — 1 шт;фарш — 500 г;яйца — 1 шт;соль — пο вкусу;черный мοлοтый перец — по вкусу;мука — 1 ст. л;растительное масло — для жарки;вода — для тушения.
Приготовление:
Картофель очистить, отправить в чашу блендера для измельчения. К нему добавить лук.В картофельную смесь вводим фарш, соль, перец, яйцо, муку и перемешиваем до однородности.В сковороде нагреваем растительное масло. Выкладываем с помощью ложки «оладушки» и жарим с двух сторон до появления красивой золотистой корочки.После необходимо залить водой, накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 15 минут.
Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом оладушек с добавлением секретного ингредиента.
